• Мы:

Статьи: Практика ресторанного бизнеса

Сети общепита расширяются в аэропортах

В ожидании мундиаля аэропорты были обновлены и реконструированы не только в Москве, но и в других российских городах. В них расширились зоны питания, уже в преддверии чемпионата там открылись точки общепита.

Приглашение на День Открытых Дверей в институт менеджмента SWISSAM

Швейцарско-американский институт готовит для вас 2 Дня Открытых Дверей:

Бары Killfish поменяют название и формат

Владельцы сети Killfish начали ребрендинг. Дискаунт-бары сменят формат и название и превратятся в гастробары «Килька».

«Честный бар» откроется в Новосибирске

В центре Новосибирска на улице Ленина в сентябре 2018 года откроется «Честный бар» в формате True Cost с платным входом и недорогими блюдами.

В Петербурге открылась «Китайская квартира Брюса Ли»

На главной ресторанной улице Петербурге на месте «Бирюлек» открылся ресторан паназиатской кухни «Китайская квартира Брюса Ли».

Мастер-класс ведущего американского шефа Адама Дули

В Петербурге на территории бизнес-школы Swissam состоялась  долгожданная встреча с идейным вдохновителем и исполнительным шеф-поваром Brewers Assosiation Адамом Дули.

Кафе Pio Nero открылось в Петербурге

В Петербурге на углу Большого проспекта П.С. и Пионерской улицы 20 августа 2018 года открылось кафе итальянской кухни Pio Nero.

Food Business Show - настоящий кулинарный батл!

Именитые шеф-повара Санкт-Петербурга и Москвы проведут для гостей Северной Столицы серию мастер-классов по приготовлению различных кулинарных шедевров.

Каждый пятый ресторан в Петербурге расположен на втором этаже

Петербургские рестораторы открывают рестораны на вторых этажах в домах на улицах с высокой проходимостью.

Игорь Мельцер открыл новый ресторан La Perla Nera

Третье заведение известного ресторатора заняло место Piano Piano по адресу: Смольный проспект, д. 5.

Представлен long list ресторанов — кандидатов в номинанты конкурса HoReCa UP

264 ресторана стали кандидатами в номинанты профессионального конкурса отелей и ресторанов HORECA UP Ultraprofessional.

В Московской области не хватает помещений под рестораны

Половина коммерческих площадей на первых этажах строящихся в Подмосковье жилых комплексов в пределах десяти километров от МКАД не соответствует требованиям арендаторов.

Horeca by Kazan 2018. Интервью с Рустамом Рахимовым

Организаторы III Международной выставки ресторанного и гостиничного бизнеса HORECA by Kazan 2018. Hospitality&Gastro EXPO, которая ежегодно собирает на своей площадке более 3000 профессионалов индустрии, продолжают знакомить вас с  гостями выставки. О своих секретах работы рассказывает Рустам Рахимов, вице-президент Ассоциации кулинаров Республики Татарстан, бренд-шеф ресторанов "Марусовка", One Season, MamaDeli Мега.

Плавучий ресторан «Серебряный кит» приплыл в Петербург

В Невском районе Санкт-Петербурга в акватории Невы пришвартован плавучий ресторанный комплекс «Серебряный кит», внешне похожий на китообразное.

Церемония открытия Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья

17 августа 2018 года в отеле Hilton Garden Inn, Новороссийск, при участии Президента Национальной Гильдии шеф-поваров России, представителей городской администрации, деловой и фэшн элиты города пройдет Церемония Открытия Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья.

Изготовление барной атрибутики для ресторанов, кафе, баров Изделия из дерева для сферы общественного питания и г...
Крупнейшая компания международного бизнес-формата cash&carry (мелкооптовая торговля).
Оснащение предприятий общественного питания.  
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх