Новости и статьи с тэгом "инвестиции"

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Новости и события

Успей стать участником PIR EXPO!

Международная выставка PIR EXPO пройдет с 7 по 10 октября в Москве. Это крупнейшее в России профессиональное мероприятие в сфере HoReCa.

выставка инвестиции малый бизнес новости рестораторов новые проекты открываем ресторан ПИР професиональная кухня рестораны ресторатор управление рестораном

Новости и события

Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!»: успех дела — в синергии между ресторатором и его командой

Проведённый накануне рестораунд задал направление всему форуму: участники продолжили разговор о тонкостях ведения ресторанного бизнеса.

малый бизнес бизнес-клуб искусство гостеприимства личный опыт концепция ресторана инвестиции Ресторановед Ревю №7/2019

Концепции и форматы

Курс – на «гастрономическую мясную образованность»

Пожарить мясо самостоятельно за столиком в ресторане? Почему бы нет – это увлекательно, несложно, и вкусно, а если не получается, то шеф-повар заведения подскажет, как это сделать или сам приготовит блюдо. В ресторанах стали предлагать гостям такой выбор, и подобные концепции можно считать трендом, набирающим обороты.

инвестиции концепция ресторана новые рестораны

Практика бизнеса

Ресторанный аудит: как ресторатору построить правильный бизнес, приносящий прибыль

Александр Мусатов, эксперт ресторанного бизнеса и совладелец True Burger Bar, Hendrick's bar уверен, ресторанный аудит начинается с операционного аудита, и со всего, что связано с управлением, а также подчеркивает — ресторатору важно не сделать аудит «работой в стол».

инвестиции реализация ресторанного проекта

Новости и события

На ВДНХ восстановят знаменитый советский ресторан

Ресторан «Золотой колос», который располагается в здании ВДНХ, будет восстановлен. Бизнесмен Геннадий Тимченко, арендовал здание, где некогда успешно функционировало известное ресторанное заведение.

инвестиции реставрация ресторана ресторанные традиции тематические рестораны