ГУЖВА
С
ербский стрит-фуд в Санкт-Петербурге
Цены: выше среднего
Сербский стрит-фуд бар/ресторан, находящийся в Санкт-Петербурге на Загородном проспекте. С сербского языка слово «гужва» переводится как «толпа». Интерьер и атмосфера заведения полностью соответствует переводу. Грубые металлические элементы, граффити на стенах и громкая музыка - всё это можно встретить в “Гужве”. А по выходным в заведении проходят хип-хоп и техно вечеринки.
Владельцем ресторана является Йован Рашета, автор ресторана Serbish.
Цены в заведении выше среднего, например вот некоторые позиции меню:
Тартар из говядины с баклажановым кремом....320
Салат с ростбифом и пармезаном...............390
Плескавица на тарелке................................450
Сербский пирог с яблоком.........................240
Первые лица:
.png)
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия