Эрти
Грузинский ресторан в Ростове-На-Дону
Ресторан «ERTI», это место, где сочетаются древние грузинские традиции и свежие веяния современности.
Кухня: грузинская, европейская, кавказская, авторская, национальная.
Летняя веранда, доставка еды, оплата картой, бизнес-ланч, завтрак, цена бизнес-ланча 300 ₽, Wi-Fi, еда навынос, кофе с собой, средний счёт 500–1000 ₽. Специальное меню: постное, сезонное, гриль, халяль.
Цены: выше среднего.
Особенности заведения: устричный бар, меню на английском, живая музыка, местоположение у воды, бесплатная парковка, барная стойка, винная карта, закрытие под банкет.
Винотека
.png)
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх