StrEAT

StrEAT - гастрономическое пространство, фудхол, пространство которого стилизовано под гастрономическую улицу. Точнее - улицы. Включает в себя 40 концепций кухонь со всего мира. 

Среди участников фуд-пространства — проекты с индийской, греческой, итальянской, грузинской, армянской, китайской и вьетнамской кухней, винотека, гриль с открытым огнем, проекты с морепродуктами и бургерами, концепция со здоровым питанием, и, наконец, бар с крепким алкоголем и лучшими сортами крафта.

Идеолог проекта - Максим Попов (совладелец компании «Честная ферма» и гастрономической улицы Streat), один из первооткрывателей формата фудмаркета в России. В 2011-м году он получил предложение возглавить Даниловский рынок, провел полную его реконструкцию и за три года превратил его в первый в нашей стране модный европейский фудмаркет, полностью изменив бизнес-модель рынка.

«Стрит» находится в столичном ТЦ Roomer и занимает два яруса.

В интерьере создатели проекта постарались воссоздать уличную атмосферу с табличками названий улиц,дорожными знаками, уличными фонарями, металлическими конструкциями и трубами на потолке. 

Здесь проходят детские спектакли, шоу, бесплатные мастер-классы для взрослых, по четвергам и пятницам играют диджеи.

Гастрономическая улица StrEAT предлагает также возможность заказа еды на дом или офис.

Первые лица: