• Мы:

«99 фунтов» из страны чудес

01 Октября 2010
«99 фунтов» из страны чудес

Неподалеку от площади Восстания открылся новый ресторан-бар «99 фунтов», своим оформлением обещающий посетителям уютное путешествие в добрую старую Англию, в которой мирно уживаются группа Sex Pistols, Алиса из Страны чудес и, конечно же, незабвенная королева, а уютно разместиться за столами могут до 60 человек.

Денис Седунов, арт-директор бара «99 фунтов», уверяет, что английский стиль может состоять из совершенно разных элементов, каждый из которых призван привлечь в заведение определенные слои публики. Хотя, в основном, 99 фунтов делает ставку на самых настоящих менеджеров среднего звена – днем им придется по вкусу кухня в стиле «фьюжн», а ночью они смогут растрясти уставшие от долгого сидения на рабочем месте тела на первом этаже бара, где регулярно проводятся вечеринки.

Главный конек этого пристанища англолюбов – виртуозный дизайн: каждый предмет в заведении выполнен вручную, при этом концепция предусматривает сочетание действительно всех самых важных элементов, порожденных английской поп-культурой: здесь и огромные постеры английских панк-групп, и строгие кресла в викторианском стиле, и, конечно же, портреты королевы. В зале за столиками соседствуют гипертрофированные красные «троны» из «Алисы в Стране Чудес» и маленькие стулья (от этого, кстати, не менее комфортные). Словом, те, кто влюблен в Англию, найдут здесь для себя все. Удивляет только формулировка, которой дизайнер нарек свою работу: «английский панк-треш». Впрочем, ему виднее.

Первый этаж выглядит немного мрачно, по сравнению с лучезарным вторым этажом, окна которого выходят на улицу Марата, но это, наверное, естественно для пространства, рассчитанного сугубо на дискотечное времяпрепровождение публики. И конечно, так и тянет взбежать еще раз по лестнице в ресторанную зону, чтобы насладиться видом барной стойки, выполненной из застекленных шестеренок - как застывший кадр из фильма Тима Бертона.

В планах владельцев открытие сети расторан-баров, крепко связанных концептуальным названием: «99 долларов», «99 франков» и т.п…

Комплексные поставки качественного профессионального кухонного, технологического, холодильного и торгового оборуд...
Оборудование для профессиональной кухни и торговых объектов. Быстрые поставки со склада, фирменный сервис, услуги...
МИКСПАК является официальным дистрибьютором в России известного производителя экологически чистой, компостируемой...
Шеф-повар, Ресторатор
Предприниматель, первый вице-президент группы компаний Crocus Group
Ресторатор, владелец и создатель объединенной компании «Рестораны Раппопорта».
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх