• Мы:

Форум рестораторов Restaurant Industry Forum состоится в Киеве

07 Июля 2011
Форум рестораторов Restaurant Industry Forum состоится в Киеве

Форум рестораторов Restaurant Industry Forum пройдет 27 июля 2011 года в Киеве.

Restaurant Industry Forum - площадка для встречи рестораторов, управляющих и директоров ресторанных компаний, руководителей ресторанных служб в отелях, топ-менеджеров ресторанного ритейла, для обмена опытом в управлении ресторанным бизнесом, обсуждения инновационных инструментов ресторанного менеджмента, мотивации гостей ресторанов, маркетинговых решений для продвижения культуры и построения системы продаж.

В рамках форума будут обсуждаться следующие вопросы:

- проблемы, препятствующие развитию ресторанного бизнеса в Украине
- ключевые форматы ресторанов и эффективность их бизнес-моделей
- самые последние тенденции в арендных ставках на помещения для ресторанов
- эффективные инструменты маркетинга ресторана
- построение системы продаж: торговые и неторговые доходы ресторана
- работа с корпоративным сегментом как дополнительный источник дохода ресторана
- ключевые инструменты управления персоналом

С докладами на Restaurant Industry Forum’11 выступят известные рестораторы Украины и России. К участию также приглашены рестораторы Украины и России, управляющие, администраторы, F&B менеджеры отелей и другие представители HoReCa-индустрии.

Оборудование Фабрика UNOX – это ключ вашего успеха. Высокие технологии в сочетании с изысканным итальянским...
КЦ «ПетроКонгресс» включает в себя 14 конференц-залов и 430 кв.м выставочного пространства. На 1 этаж...
R_keeper - флагманский продукт ведущего разработчика программного обеспечения для автоматизации предприятий в сфе...
Шеф-повар, Ресторатор
Предприниматель, первый вице-президент группы компаний Crocus Group
Ресторатор, владелец и создатель объединенной компании «Рестораны Раппопорта».
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх