Top.Mail.Ru

Гастрономический фестиваль Fashion Food

26 Мая 2011
Гастрономический фестиваль Fashion Food

С 1 по 15 июня в Москве пройдет гастрономический фестиваль «Fashion Food», демонстрирующий новейшие тенденции развития высокой кухни.

Фестиваль будет проходить в двадцати модных ресторанах Москвы. Торжественное открытие Fashion Food состоится 1 июня в ресторане «Аист». В программе открытия: концерт Гоши Куценко, презентация фотопроекта Романа Кадария «Fashion Food Stars» с участием знаменитостей и сет от dj List. Ведущей вечера станет Ирэна Понарошку.

Самый первый «Fashion Food» состоялся в Брюсселе семь лет назад и тогда же обернулся феерическим модным вихрем гастрономических изысков. Создатели фестиваля получили не только желаемый общественный резонанс, но и бурю восторженных оваций. В этом году двадцать модных столичных ресторанов приняли у европейцев фестивальную эстафету.

В числе участников фестиваля такие рестораны, как Аист, Asia Hall, Blackberry Café, Simple Pleasures, Villa Rosa, Tommy D, Павильон, Веранда у Дачи, White Café, T-Bon и др. На суд модников от гастрономии будут представлены безупречно выстроенные коллекции блюд в сопровождении напитков, подобранных профессиональными сомелье.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх