В Петербурге появятся рестораны «Питербургеръ»
07 Апреля 2011
Предприниматель Ирина Лымарева хочет открыть ресторанов в стиле ретро «Питербургеръ».
Предпринимательница уже имеет опыт работы в ресторанном бизнесе, пишет газета «Деловой Петербург». Во время обучения в Сиднее она открыла там ресторан русской кухни.
Название она придумала сама, добавляет Арендатор.ру. Первое заведение откроется уже в апреле на набережной канала Грибоедова, а в ближайшие пару лет планируется расширить сеть до нескольких ресторанов.
Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх