Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Вся индустрия гостеприимства Сибири и Дальнего Востока на одной площадке!

18 Сентября 2023

С 3 по 5 апреля 2024 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» – Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы».

Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы» это:

- Лучшие практики отрасли гостеприимства.

- Крупнейшие поставщики для отелей и ресторанов.

- Рестораторы, отельеры и туроператоры со всех регионов России от Тюмени до Сахалина.

- Федеральные туристические операторы.

В числе ярких событий форума:

- Уникальная площадка по созданию «паспорта гастрономической идентичности» с Екатериной Шаповаловой, руководителем проекта «Гастрономическая карта России»,  - проектно-учебная лаборатория сибирской кухни «Сибирский завтрак»!

- Межрегиональный конкурс «Бариста года» на звание лучшего в профессии среди специалистов по приготовлению кофе.

- Лучший региональный туристический продукт Сибири.

На одной площадке с форумом состоятся выставка «HoReCa Siberia» и Сибирский туристический форум «Сибирь здесь» – место, где будут говорить о развитии внутреннего и въездного туризма в Сибири и всей страны.

Главные темы деловой программы:

- инвестиции в отрасль и меры поддержки,

- стратегия развития туризма в Сибири,

- формирование и упаковка сибирского туристического продукта на внутреннем и внешнем рынках,

- национальные туристические маршруты Сибири.

В деловых мероприятиях форума принимают участие представители отраслевых федеральных и региональных министерств и ведомств, ассоциаций и объединений, крупных федеральных компаний.

Ожидается, что за три дня работы форума его посетят более 10 000 гостей, в числе которых инвесторы, владельцы и управляющие отелей, ресторанов, кафе; менеджеры и специалисты предприятий индустрии гостеприимства; представители торговых компаний; шеф-повара из регионов Сибири и Дальнего Востока.

Приглашаем Вас за идеями и вдохновением на Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы»!  

Для того чтобы принять участие в Форуме «Дикоросы», необходимо подать заявку на сайте.

Получить билет на посещение можно на сайте форума.

Другие новости
Смотреть все
05 Сентября 2025

«Теремок» меняет блинчики на пятерки

«Теремок» меняет блинчики на пятерки

К новому учебному году в «Теремке» традиционно стартовала акция «Блинчик за пятерку».

02 Сентября 2025

В «ERWIN.Pavilion.Patriki» игристое нал...

В «ERWIN.Pavilion.Patriki» игристое наливаю даже питомцам

Речь идёт о специальной линейке безалкогольного шампанского, которое способствует поддержанию активности хвостатого и полезно для шерсти.

14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх