Top.Mail.Ru

Вода стала самым популярным летним напитком у россиян

22 Июля 2024

По данным некоторых аналитиков рынка вода оказалась самым востребованным напитком у россиян этим летом, оставив квас на третьем месте. Газировка оказалась более популярной, а лимонад покупали реже всего, сообщает "РИА Новости".

"Самый популярный летний напиток - вода, с долей продаж 55%. На втором месте газировка с долей 29%, третье место занял квас - 12%. Лимонад оказался наименее популярным с долей продаж 4%", - говорится в исследовании, на которое ссылается источник.

Средняя цена за бутылку воды (0,5 литра) этим летом составила 59 рублей, а количество покупок выросло на 19%. Стоимость газировки (0,5 литра) составила 93 рубля, при этом количество чеков уменьшилось на 8%. Бутылка кваса (1 литр) в среднем стоила 96 рублей, а пол-литра лимонада - 113 рублей. Количество покупок кваса выросло на 1%, а лимонада снизилось на 7%.

Среди факторов, повлиявших на рост цен и изменения спроса, аналитики отмечают уход иностранных брендов из России, нарушение логистических цепочек, рост цен на расходники и комплектующие для производства, а также введение акциза на газировку.

Меньше всего подорожала вода, и ее стали покупать чаще, тогда как спрос на газировку снизился.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх