Top.Mail.Ru

Владельцы сети «Китайские новости» откроют новый ресторан Wang & Kim

08 Августа 2016

Создатели сети «Китайские новости» запустят новый проект – ресторан с китайско-корейской кухней Wang & Kim (Москва, ул. Тимура Фрунзе).

Новостью о предстоящем открытии поделился основатель сети Станислав Лисиченко в интервью «Афише Daily». Название сложено из двух самых распространенных китайской и корейской фамилий. Гастрономией будет руководить этничиский кореец Сергей Югай, до этого занимавший позицию шеф-повара в «Китайских новостях». По словам создателей, две кухни будут существовать отдельно, не перебивая друг друга, национальные блюда без современных трактовок. Планируется проведение ночных мероприятий: концертов, выступлений, танцев.

Ресторан будет открыт на месте гастропаба FF Restaurant & Bar на улице Тимура Фрунзе.

Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Вверх