В Москве, на ул. Тверская, д. 27 с. 2, открылась пиццерия Fontana с римской пиццей в формате pizza al taglio.
Пицца продается по кусочкам, также можно заказать целую из 4-х или 8-ми кусочков или собрать как конструктор из разных вкусов.
Бренд-шеф — Джузеппе Руфо.
В меню несколько видов пиццы:
— гамбери и цукини,
— маргарита,
— прошутто и страчателла,
— дьявола,
— моцарелла вяленные томаты,
— фунги.
Также в меню представлены закуски и супы:
— закуски и супы: вителло тонато,
— тосканский томатный суп,
— салат буррата,
— итальянские митболы,
— баклажаны пармиджана.
Напитки: сицилийский кофе, итальянские лимонады и минеральная вода.