Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Как сообщает NBC News, бот, созданный на базе технологий OpenAI, вшит в форменные кепки работников и призван следить за уровнем их дружелюбия. Бота зовут Patty, и он анализирует разговоры персонала с посетителями на раздаче, а также помогает в работе: напоминает рецепты редких позиций меню или сигнализирует менеджерам о нехватке продуктов. Кроме того, система способна оперативно обновлять меню, если какого-то продукта нет в наличии.
Фактически компания превращает стандарты обслуживания в цифровые показатели. Если раньше манеру общения оценивал менеджер эпизодически, то теперь алгоритм обрабатывает каждый разговор, переводя его в конкретные метрики: количество приветствий, скорость реакции, корректность речи. Руководители смогут видеть слабые места и сравнивать рестораны по единой шкале.
С одной стороны, это помогает удерживать высокую планку сервиса. С другой — тотальный мониторинг может привести к выгоранию и текучке кадров. Компании предстоит найти баланс, чтобы излишний контроль не сделал атмосферу в ресторанах напряжённой как для работников, так и для посетителей.
Это первый проект ресторатора Андрея Деллоса и его группы Maison Dellos.
Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...
Бар просуществовал 13 лет, с августа 2013 года. Он был известен и тем, что в нем проходили поэтические вечера, выступления музыкантов и...