Top.Mail.Ru

В Санкт-Петербурге открылся ресторан «Машараби» от Дмитрия Сергеева

05 Августа 2025

В Санкт-Петербурге, на проспекте Науки 23 к. 2 открылся ресторан «Машараби».

Площадь заведения — 1500 м², рассчитано на 400 посадочных мест, есть детская комната и терраса.

Авторы проекта — команда Ginza Project Дмитрия Сергеева.
В Ginza Project входит более 150 проектов в сфере гостеприимства в 16 городах России и мира.

В меню блюда кавказской, восточной и средиземноморской кухонь: хачапури, пиде и кутабы, чебуреки и лобиани, хинкали, шашлыки и кебабы.
Предлагают также блюда на компанию — томлённая в саперави баранья лопатка, фермерский цыплёнок в соусе из сморчков.

В барной карте: чача, настойки, плодовая водка, классические и авторские коктейли, крепкий алкоголь, европейские, кавказские и российские вина.

Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Экс бренд-шеф Amber, Folk, Padron, ENO Bistro, Anchovy's club
Шеф-повар и бренд-шеф ресторана Tunguska, BerryWood Family (Красноярск)
Вверх