Top.Mail.Ru

В Санкт-Петербурге открылся мясной ресторан Best Bull

21 Февраля 2025

Мясной ресторан Best Bull открылся в Санкт-Петербурге, на Газовой улице, 10 лит. 3. Двухэтажный ресторан расположился в здании бывшего лифтового завода.
Первый этаж занимает открытая кухня, а при входе и в основном зале гостей встречает черная фигура быка (символ заведения).

Концепция ресторана —мясные блюда, приготовленные на аргентинском гриле.
Бренд-шеф Кирилл Нестеренко.

В меню:
— стейки из мраморной говядины, которые подают с запеченным чесноком и соусом чимичурри: рибай, стриплойн, бавет;
— стритфуд: бургер из мраморной говядины или с брискетом, сэндвич с тушеной свининой или пастрами;
— барбекю: от брискета до куриной грудки с салатом и киноа;
— морепродукты: стейк из трески с кукурузным муссом и печеной морковью, аргентинские креветки с кукурузными палочками. 

В барной карте классические коктейли, бутылочное и разливное пиво, а также крепкий алкоголь. 

Бренд шеф Кирилл Нестеренко в 2017-2018 годах работал шефом в Smoke BBQ. В 2019 году открыл свой проект Ferma BBQ, в котором являлся концепт-шефом и совладельцем. В настоящее время бар не работает. Также Кирилл работал шеф-поваром ресторана 26/12 Pizza and Burger в Санкт-Петербурге.

Другие новости
Смотреть все
26 Февраля 2026

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили...

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили барную карту

Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...

21 Февраля 2026

Роспотребнадзор вынес на обсуждение нов...

Роспотребнадзор вынес на обсуждение новые правила оказания услуг для предприятий сферы питания вне дома

На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...

20 Февраля 2026

В Москве работодатели ищут более 33 тыс...

В Москве работодатели ищут более 33 тысяч сотрудников в отели и рестораны

Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%. 

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх