Top.Mail.Ru

В Самаре открылась первая караоке-рюмочная «Евгенич»

20 Апреля 2025

6 апреля в Самаре состоялось официальное открытие караоке-рюмочной «Евгенич».
Бар расположился по адресу: Московское шоссе, лит. Е 110.

В заведении атмосфера квартиры 80–90-х годов: пластинки, ковер на стене, абажур.
Днём «Евгенич» работает как бистро, а вечером превращается в рюмочную с караоке и танцами.

В меню — домашняя кухня, сочетающая в себе восточные блюда и советскую классику.
— Чебурек с красной рыбой и сыром,
— Кутаб с сыром и зеленью,
— Говядина томленая в черносливе с картофельным пюре,
— Жаркое с курицей под сырной шапкой,
— Жареха на сковороде с краковской колбасой,
— Бутерброд с копченой скумбрией,
— Манты с говядиной,
— Манты с бараниной,
— Пельмени с говядиной,
— Пельмени с красной рыбой в сливочном соусе,
— Чучвара с говядиной,
— Оливьешка с колбасой,
— Сало домашнее с горчицей и гренками,
— Треска в кляре,
— Шоколадная колбаса.

В качестве сопровождения гостям предлагают авторские настойки по фирменным рецептам Сергея Жукова.

Рюмочная работает по франшизе.
По информации franchisegroup ru, сеть рюмочных «Евгенич» включает более 50 баров по всей стране.  

Сергей Жуков — создатель концепции рюмочной «Евгенич».
Ресторатор, сооснователь сети караоке-рюмочных «Евгенич» — Александр Пичугин.

Другие новости
Смотреть все
20 Июня 2025

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу ...

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу с пельменями

Пицца с пельменями появилась в меню сети семейных ресторанов ПиццаФабрика. Новый рецепт создан в рамках конкурса «Местная кухня&raqu

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх