Top.Mail.Ru

В России снизился объем импорта рыбы и морепродуктов

11 Октября 2024

По итогам сентября 2024 года импорт рыбы и морепродуктов в Россию снизился на 11%. Основное сокращение произошло за счёт уменьшения поставок с Фарерских островов и из Чили. Среди причин отмечены снижение мирового вылова, трудности с платежами и проблемы логистики.

Санкции также ограничили поставки из ряда стран, и теперь импорт приходится в основном на удалённые регионы. Например, Чили остаётся одним из главных поставщиков лосося, но доставка занимает более месяца, поскольку транспортировка осуществляется морем.

Лидером по поставкам рыбы в Россию сейчас является Белоруссия, на втором месте — Китай, а на третьем — Турция. Сокращение импорта в первую очередь отражается на ассортименте — в дефиците красная рыба, скумбрия, сельдь и прочая рыба из южных широт. При этом общий объём рыбы на российском рынке остаётся стабильным благодаря собственному вылову, который достигает около 4 млн тонн.

Другие новости
Смотреть все
06 Ноября 2025

В Петербурге могут разрешить всесезонны...

В Петербурге могут разрешить всесезонные веранды для ресторанов и кафе

Окончательное решение по этому поводу должно быть принято уже в ноябре.

24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх