Top.Mail.Ru
Форум 25 Лидеров фуд-индустрии

В ресторане Manul открыли веранду и обновили коктейльную карту

28 Июля 2025

К началу августа в московском ресторане сибирской кухни Manul открыли веранду и обновили коктейльную карту.

Новинки:

  • «Хан-Тигир» на джине с кордиалом из зелёного базилика и яблочного ликёра — 1100 руб.
  • «Чир-Инэ» с земляничным ликёром — 1100 руб.
  • «От-Эне» с бренди на воске, травяном тонике и кордиале из голубики и дягеля — 1100 руб.
  • «Тенгри» с арбузным фрешем, сливовым кордиалом, джином и содовой — 1100 руб.
     

Manul — авторский ресторан кухни народов Сибири, был открыт в июне 2024 года в Москве на ул. Охотный ряд, 2, на втором этаже галереи Seasons.
Manul — проект предпринимателя и блогера Дмитрия Портнягина (основателя Club 500 и интернет-канала «Трансформатор»)

Шеф-повар — Виктор Шайдецкий (участник кулинарного шоу «Молодые ножи» 1 сезон) 
Шеф-бармен — Максим Ардатов


Manul
Москва, улица Охотный Ряд, 2

Другие новости
Смотреть все
29 Ноября 2025

Ресторанная индустрия по всему миру фик...

Ресторанная индустрия по всему миру фиксирует серьезное падение доходов из-за снижения продаж алкоголя

Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...

27 Ноября 2025

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.

26 Ноября 2025

Россияне стали реже ходить в кофейни и ...

Россияне стали реже ходить в кофейни и чаще покупать кофе в автоматах

По данным исследования «Платформы ОФД» и «Точки черного», в 2025 году рынок кофе столкнулся с резкими переменами.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх