В Петербурге открылось бистро Julia Child на Гражданском проспекте

16 Августа 2016
В Петербурге открылось бистро Julia Child на Гражданском проспекте

На пересечении Гражданской улицы и Вознесенского проспекта открылось бистро Julia Child. Свое название бистро получило в честь американского шеф-повара и ТВ-звезды 60-х Джулии Чайлд.

Несмотря на наименование заведения «бистро», гостей ждет обширное меню завтраков, закусок, супов, горячего и десертов.

Владельцы бистро, известные по проекту Smalldouble, Дарья и Стас Александровы, сообщают, что бистро позиционируется как европейское заведение с демократичными ценами. За основу меню взята французская кухня в современной интерпретации. На завтрак – французский омлет с сыром и ветчиной или круассан, на горячее,  к примеру, цветная капуста с голубым сыром. Средний чек заведения составляет 1000 рублей. В данный момент владельцы получают лицензию на алкоголь, и уже в скором времени планируют разливать вино по бокалам, и в дальнейшем – крепкий алкоголь.

Интерьер в заведении сдержанный, за основу взята ретро стилистика 60-х годов с интересной мебелью и яркими латунными светильниками. Оформлением заведения занимались архитекторы Дарья Веселова и Антон Волков.

Другие новости
Смотреть все
22 Марта 2023

Из Версаля в Петербург: ужин в 4 руки в ре

Из Версаля в Петербург: ужин в 4 руки в ресторане Lou Lou

31 марта 2023 года самый молодой обладатель звезды гида Michelin в России Евгений Викентьев приедет в петербургский Lou Lou, чтобы приг...

20 Марта 2023

Весь цикл виноделия на выставке «Винору...

Весь цикл виноделия на выставке «Винорус.Винотех» 18-20 апреля

«Винорус.Винотех» (ранее Vinorus) - это выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и в...

17 Марта 2023

Выставка перспектив и возможностей

Выставка перспектив и возможностей

Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex соберет специалистов отрасли уже 21-24 марта в ЦВК

Коммерческий директор ООО "Микспак"
Владелец и управляющий компании Finoarte design studio
Президент компании "Ладога"
Вверх