20 февраля в Москве после реставрации открывается «Dr. Живаго».
В январе 2025 года гранд-кафе было закрыто на ремонт после десяти лет непрерывной работы.
Владелец ресторана «Dr. Живаго» — Александр Раппопорт
Шеф-повар — Виталий Россоха. (Виталий работал в «Dr. Живаго» су-шефом с 2014 года, затем ушел для профессионального роста и вернулся в октябре 2024 года).
Гранд-кафе «Dr. Живаго» было открыто в сентябре 2014.
Располагается ресторан в центре Москвы напротив Красной площади — в отеле «Националь».
Проект создан Аркадием Новиковым совместно с легендарным семейным винным домом Antinori, чья история в Европе длится более 700 лет и вк...
Процесс их переименования в Rostic's, начавшийся после ухода американской компании Yum! Brands, полностью завершен.
Первая торговая точка с собственным кулинарным отделом заработала в Москве на улице Ивана Франко.