Top.Mail.Ru

В Москве на Никитском бульваре открылся ресторан MARBLE

22 Мая 2024

В центре Москвы, в здании бывшего банка, открылось городское бистро с ранними завтраками.

Рядом с метро Арбатская открылся новый ресторан Marble, который предлагает гостям авторскую интерпретацию традиционной европейской и русской кухни в исполнении шеф-повара Павла Моисеева. В меню ресторана можно  найти как знакомые и любимые блюда, так и новые, неожиданные сочетания вкусов. Барная карта включает собрание европейских вин, фирменные коктейли и разнообразные сорта пива.

Особое внимание ресторан уделяет завтракам, которые сервируются в формате шведского стола с 7:00 до 10:30 утра по будням и до 11:00 утра по выходным. Приверженцам привычных блюд предлагаются воздушные круассаны, пышные сырники, разнообразная выпечка и каши. Ценители правильного питания могут выбрать свежие фрукты, мюсли с растительным молоком или омлет из яиц. Для тех, кто предпочитает индивидуальные традиционные завтраки à la carte, предусмотрено специальное меню. 

Интерьер ресторана выполнен в стиле «ар-деко» и соединяет в себе современные дизайнерские решения, историю «предшественника» с соответствующими деталями в форме монет и банковских ячеек, культурную среду столицы и модную городскую атмосферу. 

Городское бистро MARBLE подходит для мероприятий различного формата: будь то встречи с друзьями или деловыми партнерами, или романтические вечера.

Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Вверх