Top.Mail.Ru

В Лондоне появится ресторан Food Inc. с 3D-едой

20 Июля 2016

В конце июля в центре британской столицы ожидается открытие поп-ап ресторана, где гостям предложат еду, напечатанную на 3D-принтере.

Все предметы интерьера, в том числе, мебель, посуда и столовые приборы будут напечатаны на 3D-принтере. Необычный ужин будет транслироваться в интернете.

Район для открытия ресторана Food Inc. был выбран неслучайно: центр британской столицы, а именно, Dray Walk в районе Шордич славится неформальными заведениями и нестандартным искусством.

25-27 июля гости Food Inc. смогут отведать ужин из девяти блюд молекулярной кухни. Стоимость такого ужина составляет 250 фунтов стерлингов (298 евро). По данным Daily Mail, на каждый вечер было продано по десять билетов. Примечательно, что ресторан не будет стационарным, и после торжественного открытия в Лондоне отправится на гастроли в крупные туристические города. Развитие 3D-печати положило начало целому ресторанному направлению, которое сможет стать популярным аттракционом среди туристов.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх