Top.Mail.Ru

В Хельсинки открыли кафе с полным самообслуживанием

17 Ноября 2024

В столице Хельсинки открылось кафе Cakery. Основатели: 24-летняя Валентина Демидова и ее мать, семь лет живущие в Финляндии.

В кафе процесс покупки десертов полностью автоматизирован. Выпечка и пирожные хранятся в «умных холодильниках», которые открываются только после оплаты. Выбрать товар можно через экран на холодильнике, а устройство считывает код на упаковке для идентификации. Сдача возвращается клиенту на карту. Возможности уйти не заплатив нет.
В заведении стоят камеры видеонаблюдения, с помощью которых удаленно наблюдают за чистотой и наполнением холодильников. При необходимости приезжает сотрудник, чтобы пополнить запасы или навести порядок.

Другие новости
Смотреть все
26 Февраля 2026

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили...

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили барную карту

Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...

21 Февраля 2026

Роспотребнадзор вынес на обсуждение нов...

Роспотребнадзор вынес на обсуждение новые правила оказания услуг для предприятий сферы питания вне дома

На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...

20 Февраля 2026

В Москве работодатели ищут более 33 тыс...

В Москве работодатели ищут более 33 тысяч сотрудников в отели и рестораны

Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%. 

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх