Top.Mail.Ru

В Fumisawa Sushi пройдет ужин в сопровождении семи видов саке

20 Апреля 2025

24 апреля в ресторане Аркадия Новикова Fumisawa Sushi пройдет ужин в сопровождении саке.

Сомелье Иван Палащенко представит гостям семь видов саке.
Шеф-повар Андрей Цой приготовит гастрономическое сопровождение.

В меню:
— кайсо салат с крабом и соусом юдзу,
— анкимо (печень морского чёрта),
— сашими из разных видов рыб,
— тартар из тунца на рисовых чипсах,
— темаки с гребешком и красной икрой,
— суши четырёх видов (морской ёж, желтохвост, тунец чу-торо и абури с лососем),
— на десерт: крем-карамель с жареным японским чаем ходзича.

Начало ужина в 18:00.

Японский ресторан Аркадия Новикова Fumisawa Sushi расположен в Москве, на ул. Петровка, д. 5
Заведение было открыто в 2014 году

Другие новости
Смотреть все
20 Июня 2025

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу ...

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу с пельменями

Пицца с пельменями появилась в меню сети семейных ресторанов ПиццаФабрика. Новый рецепт создан в рамках конкурса «Местная кухня&raqu

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх