Top.Mail.Ru

В баре-кабаре «Шум» 29 и 30 января вновь открывается бар "Лиля"

26 Января 2025

Рядом с кварталом писателей, на улице Маяковского в доме №52 расплоложен бар-кабаре «ШУМ». В этом доме с 1915 по 1918 гг. жил Владимир Маяковский.

Бар-кабаре «Шум» открыл Артем Балаев (основатель компании “Агора”, создатель и продюсер гастрономического фестиваля Европы «О, да! Еда!» и международной недели моды в Петербурге Aurora Fashion Week)

В бара «Кабаре ШУМ» находится бар «Лиля», названный в честь Лили Брик, музы поэта Владимира Маяковского. 

29 и 30 января бар «Лиля» вновь открывается после ремонта. Подготовлена специальная коктейльная карта с авторскими коктейлями, названия которых отсылают к произведениям и артистам:
• «Полет в небесах» (Даниил Хармс);
• «Стихотворения» (Осип Мандельштам);
• «Дом с нормальными явлениями» (Скриптонит);
• «Глубина резкости» (Дельфин).

Команда бара сообщает, что за «чтение» коктейльного меню гости смогут получить читательский билет и значок книжного клуба.

Также обновлено меню всего кабаре. 
Концепт-шеф Роман Киселев (бренд-шеф René cafe, Solids и совладелец Nothing Fancy). 
В меню ожидаются французские барные закуски: террины, паштеты, тарталетки, шу и гужеры.

Бренд-шеф ресторана Pinci
Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
экс шеф-повар ресторана «Жерарня»
Бренд-шеф ресторана "Альманах"
Основатель авторского ресторана кухни народов Сибири MANUL
Шеф-повар ресторана Manul
Шеф-повар ресторана "Хозяин тайги", Bellini Gastronomic Ecosystem, г. Красноярск
Вверх