Top.Mail.Ru

В 2022 году в центре Санкт-Петербурга активнее всего открывались заведения общественного питания

11 Января 2023

За 2022 год на пяти основных торговых улицах Санкт-Петербурга открылось 113 новых точек стрит-ритейла против 163 в 2021 году. Количество новых открытий в центре Петербурга за год сократилось на 30,6%.

На пяти центральных улицах — Невском и Старо-Невском проспектах, Большом проспекте П.С., Б. Конюшенной улице и улице Рубинштейна — в 2022 году активнее всего предприниматели открывали заведения общественного питания. В центре города появилось 47 новых точек общепита (42% от всех открытий в стрит-ритейле). Среди наиболее обсуждаемых проектов — Sono Asia, Maze (оба — на Большом проспекте Петроградской стороны), «Мидийное место» на Невском проспекте и Provocateur на улице Рубинштейна.

Магазины одежды и обуви занимают долю в 17% среди новых открытий (19 торговых точек).

Показали рост и сувенирные лавки — семь магазинов этого сегмента, против трёх в 2021 году. 

Кроме того в центре открылось 17 табачных лавок (в 2021 году их и вовсе не открывали в центре).

По итогам 2022 года на пяти ключевых торговых коридорах сократилась доля свободных помещений — вакантность составила 8,9%, что на 0,7 п.п. ниже, чем годом ранее. 

шеф-повар ресторана «Баран-Рапан»
Владелица и шеф-повар ресторана Biologie
Шеф ресторана ROZÉ & Dance
Основатель, бренд-шеф Hands neo-bistro, шеф-повар Hands Asian, сооснователь Saiko
Шеф-повар ресторана "Лаффа"
Генеральный директор и соучредитель лейбла Black Star
Топ-менеджер, экс генеральный управляющий TanukiFamily
Шеф-сомелье ресторана "Баран-Рапан"
Вверх