Top.Mail.Ru

UMAMI открыли первый конвейерный ресторан

12 Января 2025

В Санкт-Петербурге, на Социалистической, 21, открылся новый азиатский нормкор-ресторан от команды Umami.
Ресторан расположился на 1 этаже апарт-отеля YE’S Marata.
В настоящее время ресторан работает в техническом режиме.
Особенность ресторана — японский фуд-конвейер кайтэн-суши, по которому по залу едут цветные тарелки с роллами. У каждого цвета - своя фиксированная стоимость. Также в ресторане — стена-аквариум с живой рыбой и рыбная лавка.

Кухня: азиатская, японская, рыба и морепродукты
В меню также предлагают: татаки, панчаны, креветки темпура, токпокки, филе утки, фо бо и том-ям, рамен и удон, рис и суши.
Среди напитков — коктейли, чай и кофе.

Другие новости
Смотреть все
15 Февраля 2026

Ресторанный бизнес России продолжает ак...

Ресторанный бизнес России продолжает активно развиваться в Дубае на фоне общего сокращения экспансии российских брендов в сфере ретейла

Количество новых российских брендов, вышедших на рынок ОАЭ, сократилось вдвое по сравнению с предыдущим годом — с 20 до 10. Основ...

15 Февраля 2026

Штрафы за работу без кассы вырастут в п...

Штрафы за работу без кассы вырастут в пять раз: Госдума приняла законопроект в I чтении

Госдума в первом чтении поддержала правительственный законопроект об ужесточении наказания за неприменение контрольно-кассовой техники ...

10 Февраля 2026

Наблюдается устойчивый спрос на форматы...

Наблюдается устойчивый спрос на форматы фастфуд и кафе

В 2025 году, несмотря на общее снижение потребительской активности, некоторые категории товаров и услуг оставались для россиян приорите...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх