На улице Белинского в Петербурге открылся Стритфуд-бар Feelz. Заведение открыли Филипп Рохлин и Антон Чаплин, соинвесторы гастробара Duo и сети Pita’s.
В основе меню - шаверма и бейглы в традиционном варианте и в авторской интерпретации. Шеф-поваром бара является Артем Чудненко, ранее работавший в ресторане Gras.
В стритфуд-баре можно попробовать шаверму - она и является основой меню, с начинками от классики до вариации с треской и сметанно-укропным соусом. В меню - 15 наименований крафтового пива
В интерьере стритфуд-бара преобладают натуральные материалы, минималистичная мебель, стеклянная перегородка с имитацией пузырьков шампанского.
Ранее на Белинского, 6 располагалось заведение «Вредные лепешки бугурсок»
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.