17 декабря в Новосибирске в ТРЦ «Аура» открылось кафе PhoBo. Площадь кафе составляет 90 кв.м.
PhoBo — кафе быстрого обслуживания. В меню — блюда вьетнамской кухни.
В Ханое данная сеть одна из популярных, кафе PhoBo можно встретить на каждой улочке столицы Вьетнама.
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.
По данным исследования «Платформы ОФД» и «Точки черного», в 2025 году рынок кофе столкнулся с резкими переменами.