Top.Mail.Ru

Рынок готовых блюд 2025: обсудим на выставке GOTOVO – уникальной выставке для производителей готовой еды

18 Марта 2025

По данным Нильсен, в 2024 году большинство продуктовых категорий показывали рост по сравнению с результатами 2023 года, как в денежном, так и в натуральном выражении.

Наиболее высокие темпы демонстрирует готовая еда (+29,6% в деньгах и 23,8% в упаковках). Продажи готовой еды растут во всех форматах ритейла, однако самые высокие темпы показывают хард-дискаунтеры (+78,3%) и онлайн-рынок (+49,7%).

Больше актуальных данных можно будет услышать на выступлении Дениса Долгачева, руководителя группы по работе с региональным ритейлом Нильсен, на конференции GOTOVO 25 марта «Рынок готовых блюд: как развиваются ключевые тренды индустрии в 2025 году?»

  • Как меняются тренды в индустрии на фоне трансформации потребительского поведения

< >Ключевые драйверы роста индустрииСпецифика продаж готовых блюд в регионах и каналах торговлиИнтересные тенденции развития отдельных категорийКак меняются тренды на рынке с точки зрения форматов упаковок готовых блюд

GOTOVO – выставка и конференция. В экспозиции будут представлены упаковочные решения; ингредиенты, сырье и добавки; тепловое и холодильное оборудование для пищевых производств; полуфабрикаты и готовая еда для B2B-сегмента и другие технологические инновационные решения для индустрии готовой еды.

Вход - свободный по предварительной регистрации.

Количество мест ограничено.

Подробности на сайте: https://gotovo-expo.ru/

Другие новости
Смотреть все
23 Января 2026

В Новосибирске дан старт гастрономическ...

В Новосибирске дан старт гастрономическому проекту «Дай Леща!»

«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производи...

22 Января 2026

В России разработали законопроект о рег...

В России разработали законопроект о регулировании курьерской доставки

Инициатива направлена на упорядочение рынка и создание баланса между интересами государства, бизнеса и граждан. Новое регулирование зат...

22 Января 2026

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о пл...

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о планах по выходу в крупные региональные центры России

В настоящее время география сети (349 точек) ограничена Москвой и Московской областью, Санкт-Петербургом и Ленинградской областью, а та...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Вверх