Top.Mail.Ru

Russian Coffee Cup определит лучшую команду кофейни Центрального региона

24 Мая 2016

Russian Coffee Cup – это первый в России чемпионат среди команд кофеен, который проводится в рамках Moscow Coffee and Tea Expo, являющейся частью PIR Expo – ведущего выставочного проекта в сегменте HoReCa России.

Участники, 16 кофеен, получат возможность рассказать о своем заведении, продемонстрировать профессиональные качества своей команды и сплотить коллектив, ведь соревнования проходят именно среди команд кофеен, а не между самостоятельными бариста. Главная задача конкурса - повысить популярность российских кофеен и поднять качество кофе на новый уровень.

За право выйти в финал RCC борются команды из нескольких городов Центрального федерального округа России (полный список).

Кроме того, в дни чемпионата бариста, владельцы, управляющие заведений и другие представители индустрии смогут улучшить свои знания и навыки на семинарах и мастер-классах с участием российских экспертов, гуру сферы.Это, несоменно, приятный бонус каждого отборочного тура чемпионата Russian Coffee Cup !

Кофейни, которые займут первые места по итогам отборочного соревнования, помимо статуса победителя Russian Coffee Cup, получат возможность принять участие в финале чемпионата, который состоится в Москве 17-20 октября и уже там смогут состязаться за галвный приз -  КОФЕЙНУЮ ПОЕЗДКУ МЕЧТЫ!

Дата проведения: 26-27 мая

Время: с 10:00 до 18:00

Площадка: Дизайн-завод Flacon, пространство The CUBE 

Адрес: ул. Б. Новодмитровская, 36

Вход: Свободный 

Встреча в facebook

Журнал "РесторавноведЪ" желает всем участникам удачи!

Другие новости
Смотреть все
13 Февраля 2025

Ресторану Le Carré пять лет

Ресторану Le Carré пять лет

21 февраля ресторан Le Carré отмечает День рождение.

Экс бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Концепт-шеф гастрономического театра SVET, преподаватель гастрономической академии Stanfood и популяризатор современной нордической кухни
Основатель и CEO ресторанного холдинга ABR
Ресторатор и бренд-шеф ресторана Satoshi на Бали
Основатель Rockets.coffee
Бренд-шеф ресторана Pinci
Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
Вверх