• Мы:

Рестораторы наращивают закупки элитных вин

08 Июня 2016
Рестораторы наращивают закупки элитных вин

С начала года поставки элитных вин из Европы понемногу увеличиваются. Закупают их в основном рестораторы.

Прирост поставок вин элитных сортов в емкостях до двух литров составил примерно 5%, по данным Таможенной службы, однако общее количество поставляемых вин – 48 миллионов тонн – вдвое меньше, чем в докризисный период. Наибольшей популярностью традиционно пользуются вина из Италии, Испании и Франции.

То, что потребление европейских вин пока не вышло на прежний уровень, отметил также Президент ФРИО Игорь Бухаров. По его словам, хотя за прошлый год в Москве и закрылось 780 ресторанов, открылось 900, и всем им нужно хорошее вино.

Другие новости
Смотреть все
23 Декабря 2020

Платформа «Россия – страна возможностей...

Платформа «Россия – страна возможностей» запустила всероссийскую акцию «Народная новогодняя столица»

«Мастера гостеприимства» и «ТопБЛОГ» – проекты президентской платформы «Россия – страна возмо...

15 Декабря 2020

Эпидемия непослушания. Рестораторы в поиск

Эпидемия непослушания. Рестораторы в поиске решений

18 декабря 2020 года в 12:00 состоится онлайн-дискуссия «Эпидемия непослушания. Рестораторы в поиске решений».

Официальное представительство компании "ЮСИЭС" (UCS), разработчика систем R-Keeper и Shelter, в Петербу...
Автоматизация предприятий, разработка программного обеспечения
“Финоко” разрабатывает системы управленческого учета и финансового анализа предприятий. Веб-сервис ко...
Шеф-повар, Ресторатор
Предприниматель, первый вице-президент группы компаний Crocus Group
Ресторатор, владелец и создатель объединенной компании «Рестораны Раппопорта».
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх