Top.Mail.Ru

Ресторану Nama исполнится шесть лет

11 Июля 2025

18 июля азиатскому проекту Аркадия Новикова и Антона Пинского Nama исполнится шесть лет.
В честь этого события гостей ждет праздничная программа и авторское обновленное меню от нового шеф-повара Юнуса Медиева (Bronka Group).

В числе новинок:

·       Древесные грибы, обжаренные в 13 специях

·       Севиче из гребешка с персиковым соусом и острым ананасом

·       Салат с уткой и клубникой

·       Роллы с крабом, спайси-лососем, тунцом и креветкой темпура

·       Гунканы с угрем и клубникой, лососем и манговым соусом

·       Новые горячие блюда


Новые десерты представит шеф-кондитер Александра Богданова

Мероприятие пройдет на открытой террасе с raw-баром, барбекю, DJ-сетами, welcome-игристыми и тортом.


Nama
Санкт-Петербург, Ковенский переулок, 5

Начало вечера: 19:00

Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Вверх