В 2023 году значительно увеличилось количество предостережений, выданных бизнесу в сфере общественного питания, а также производства и торговли пищевой продукцией. Эту информацию можно найти в государственной информационной системе «Единый реестр контрольных (надзорных) мероприятий».
Под контролем различных уполномоченных органов число предостережений в этих сферах возросло по сравнению с 2022 годом.
Для предприятий общественного питания количество предостережений выросло почти в два раза — с 38,7 тыс. случаев в 2022 году до 76,9 тыс. в 2023-м.
В розничной торговле пищевыми продуктами количество предостережений увеличилось более чем в 2,5 раза, достигнув 34,2 тыс. случаев в 2023 году по сравнению с 13,3 тыс. в 2022 году. Сюда относятся специализированные магазины, которые продают один вид товаров: овощи, фрукты, рыбу или мясо.