21 ноября официально возобновил свою работу проект «Дом Культур», теперь под управлением ресторанной группы Bazar Family во главе с Евгенией Качаловой.
Изменился интерьер: добавлены современные арт-объекты, расписные колонны и мультимедийные технологии.
Шеф-повар Кирилл Прокашев (ранее работал в «Тартарбар» и Madame Roche).
В меню:
▪️ Паштет из цыпленка с джемом из фейхоа;
▪️ Баклажан с травяным кремом, каперсами и салатом;
▪️ Суп с ягненком и томатами;
▪️ Бедро бычка со сморчками и картофельным пюре;
▪️ Чизкейк с вареньем из айвы.
Днем заведение работает как ресторан и арт-пространство, а вечером становится местом для вечеринок. В выходные здесь планируются выступления музыкальных коллективов и диджеев.
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...