Top.Mail.Ru

Пасхальный бранч в Buro Bistro

15 Апреля 2025

20 апреля в честь праздника Пасхи, в ресторане Buro Bistro состоится Пасхальный бранч.

На каждом столе будут куличи и крашенные яйца.
Также бренд-шеф Егор Макаров предложит гостям авторское меню с безлимитным игристым.

В меню:
— тартар из тунца,
— вителло тоннато,
— батат фри с пармезаном и трюфельным айоли,
— орзо с кроликом и зелёным горошком,
— сырники с вишнёвым вареньем,
— голубцы с телятиной,
— пельмени с телятиной и копчёной сметаной,
— утиная ножка с картофельным пюре и шпинатом,
— на десерт: кофейный краффин и клубничный даниш.

Для детей — специальное детское меню, включающее:
— овощную тарелку,
— пинцу «Пепперони»,
— лапшу с куриным яйцом. 

Также для детей будет организована развлекательная программа

BURO Bistro —  новый проект Дины Хабировой и Виталия Шиманского (BURO.TSUM, GRACE Bistro, Locanda и Sixty).
Бренд-шеф Егор Макаров.
Кухня: авторское меню с европейскими блюдами с азиатским акцентом.

Buro Bistro расположен в Москве на Новинском бульваре, 31

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх