Top.Mail.Ru

Открытие второго рыбного рынка в Москве

25 Сентября 2024

По сообщению мэра Сергея Собянина, на северо-западе Москвы, в районе Митино, открылся второй рыбный рынок.Решение о его создании было принято на фоне успеха первого рынка «Москва — на волне» в Косино-Ухтомском, который посетили более миллиона человек.

Новый рынок занимает площадь более 4 тысяч квадратных метров. Здесь работает фирменный корнер «Москва — на волне» со специально разработанным меню, а также открытая кухня, где из купленных продуктов можно бесплатно приготовить блюда. Для посетителей организованы площадки для кулинарных мастер-классов, где учат готовить блюда из рыбы и морепродуктов. Весной планируется открыть террасу. 

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх