Top.Mail.Ru

Новое итальянское заведение открылось в Санкт-Петербурге

14 Июня 2023

Ресторан ITALIANO VERO принял своих первых гостей.

 В центре Санкт-Петербурга открылся Ресторан ITALIANO VERO. В нем представлены блюда, несущие в себе историю итальянской кухни.

Авторы проекта поставили себе задачу создать в Северной столицы место, которое бы передавало культуру Италии с помощью интерьера и меню.

Шеф-повар заведения - Максим Антуганов.

9 июня команда познакомила с проектом прессу, представив дегустационный сет из 10 курсов.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх