Top.Mail.Ru

В России откроется первое Fazer Cafe

22 Марта 2010

Осенью в Петербурге начнет работу первое кафе-булочная в ТК «Стокманн Невский центр». Концепция сети определяется как coffee with bun («кофе с булочкой»), работает в ценовом сегменте «выше среднего».

Fazer Amica входит в финскую группу Fazer, которая уже владеет хлебопекарным и кондитерским бизнесом в России. Ее компания ОАО «Хлебный дом» объединяет три производственные площадки в Петербурге («Смоленская», «Василеостровская» и «Муринская») и хлебокомбинат «Звездный» в Москве.

Директор по развитию международных операций Stockmann Group Юсси Куутса подтвердил, что принципиальные договоренности об аренде достигнуты на высоком уровне двух компаний. Кафе Fazer займет около 200 кв. м в атриуме «Невского центра».

Директор департамента оценки NAI Becar Александр Филиппов считает, что с учетом местоположения объекта арендная ставка для кафе-булочной составит более 2500 руб. за кв.м. в месяц.

Другие новости
Смотреть все
28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы команда бистро приняла решение о закрытии.

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

27 Февраля 2026

После 30 лет существования, закрывается...

После 30 лет существования, закрывается мясной ресторан «Бочка» в Пресненском районе Москвы

Это первый проект ресторатора Андрея Деллоса и его группы Maison Dellos.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх