Top.Mail.Ru

В Берлине состоится выставка Fruit Logistica 2010

11 Января 2010

Крупная европейская выставка фруктов и овощей состоится в Берлине с 3 по 5 февраля 2010 года.
Более 20 французских предприятий региона Норд-Па-де-Кале будут представлены на стенде «Welcome to Northern France» во время выставки Fruit Logistica 2010.

Ожидается, что французский павильон (Зал 22, Стенд F10) посетят 50 тысяч человек, которым представится уникальная возможность открыть для себя французские продукты (картофель, садовый цикорий, яблоки, груши, ростки сои, салатные листья, морковь) и услуги в области упаковки и логистики.

Находясь между Лондоном, Брюсселем и Парижем, регион Норд-Па-де-Кале располагает важными преимуществами. На национальном уровне это третий сельскохозяйственный регион, чей оборот составил 9,1 млрд. евро в 2008 году. Также это первый регион по объему экспорта сельскохозяйственных и продовольственных продуктов. В 2008 году его овощное производство достигло 262 млн. евро на площади в 27 тыс. гектаров. Этот регион лидирует в области картофеля: он производит 1,8 млн. т.онн, то есть треть французской продукции, на площади в 45770 гектар. На мировом уровне он располагается в первом ряду в производстве садового цикория, которое составило 140 тыс. т. в 2008 году.

На выставке Fruit Logistica 2010 стенд «Welcome to Northern France» примет шеф-повара с международной славой Мишеля Тере. Он преподнесет посетителям несколько эксклюзивных рецептов на основе продуктов, представленных участниками выставки.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх