Top.Mail.Ru

Финны приобрели долю в сети пиццерий «4 Papas»

28 Сентября 2009

Фонд CapMan Russia Fund (принадлежит финскому CapMan) объявил о приобретении 49% долей в компании ООО «4 Papas» - держателе мастер-франшизы американской сети пиццерий Papa John's в России. Сумма сделки не раскрывается.

Как отметил директор по инвестициям CapMan Ханс Кристиан Далл Нигард, сумма сделки находится в обычном для фонда коридоре — $5-15 млн. По его словам, фонд продолжает искать в России объекты для вложения аккумулированных на инвестиционные цели 100 млн евро и при этом проявляет большой интерес к сектору фастфуда, растущему даже в кризис. Так, у «4 Papas» за последние шесть месяцев выручка росла даже в валютном исчислении.

В свою очередь совладелец «4 Papas» Крис Вайнн рассказал: «Мы будем открывать около 10 ресторанов ежегодно, нас интересуют все города-миллионники. Это будут рестораны с небольшим количеством посадочных мест, поскольку акцент мы сделаем на доставке пиццы клиентам».

По информации «Ведомостей», с помощью инвестора компания надеется значительно увеличить сеть, выйдя за пределы Москвы. Стоимость открытия одного ресторана под ключ (включая персонал, оборудование и парк из 10-20 автомобилей) Вайнн оценивает в $400-600 тысяч. Средний чек — 500 рублей.

Отметим, что на сегодняшний день «4 Papas» управляет девятью ресторанами в Москве. А по числу точек сеть Papa John's занимает третье место среди пиццерий, после лидера Il Patio и сети Pronto.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх