Top.Mail.Ru

Казино переключаются на ресторанный бизнес

31 Августа 2009

Бывшие хозяева казино «Слава», GoodWin, и »Премьер» в Санкт-Петербурге переключаются на ресторанный бизнес. На данный момент они занимаются расширением сети баров »Кружка за кружкой» и кофеен Coffeeshop.

Контроль над группой СЭТ взяли на себя Александр Абросимов, Сергей Белоглазов и Владимир Сайкин. Их деятельность в Петербурге началась в 90-х годах, когда они открыли казино в здании кинотеатра «Современник».

Группа СЭТ была известна по всей России как производитель и поставщик игорных автоматов и другого оборудования для казино. Кроме этого СЭТ владела сетью залов игровых автоматов во многих городах – Сыктывкар, Псков, Ижевск, Архангельск. Но 1 июля 2009 года вышедший закон оборвал их деятельность.

После принятия этого закона и закрытия игорных заведений, СЭТ практически полностью переключилась на ресторанный бизнес. Например в Петербурге группа владеет рестораном »Палкин», в Ижевске сетью пивных баров »Кружка за кружкой» и несколькими ресторанами с пивоварней “Welten” middle-класса.

ООО »Кофе СЭТ» - дочерняя организация компании, имеет генеральную франшизу в России на постройку венских кофеен CoffeeShop Company. К 2014 году компания обязуется открыть 116 этих заведений. Но, судя по всему, у компании не хватает денег на постройку столь значительной сети и она нашла выход в продаже франшизы в регионах России.

Можно добавить, что группа СЭТ не против продажи работающих кофеен в Петербурге, ради возможности открытия новых.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх