Top.Mail.Ru

В Липецке пройдет Открытый кубок центральной России среди барменов

23 Апреля 2009

Конкурс профессионального мастерства «Открытый кубок центральной России среди барменов» пройдет в ночном клубе »Солярис» в Липецке 7 мая. Об этом сообщил президент Барменской ассоциации Липецка Александр Поздняков.

Он отметил, что в «Жемчужину Черноземья» побороться за кубок съедутся более 30 лучших барменов из Москвы, Тулы, Саратова, Брянска, Смоленска, Орла, Тамбова, Воронежа. Липецк представят пять человек.
Конкурсанты будут соревноваться в пяти номинациях, среди которых флейринг, то есть умение жонглировать предметами и одновременно приготавливать коктейли; бариста, в котором бармен должен приготовить кофе эспрессо и капучино. Помимо этого участникам предстоит удивить жюри эксклюзивным коктейлем и продемонстрировать умение правильно наливать пиво.

По словам Позднякова, лучший бармен получит переходящий серебряный кубок и звание обладателя Кубка центральной России среди барменов, а победители в номинациях - 15 тысяч рублей.

В прошлом году обладателем Кубка центральной России среди барменов стал липчанин Артем Кондратов. Поэтому в этом году конкурс проходит в городе победителя. В финале для всех гостей мероприятия победители конкурса покажут бармен-шоу.

Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Вверх