Top.Mail.Ru

World Cocktail Competition на Пивной выставке Сибири

08 Апреля 2009

Сибирский отборочный тур WCC 2009 пройдет в рамках «Пивной выставки Сибири-2009», 16 апреля в Новосибирске. Победители соревнования получат право участвовать во всероссийском чемпионате барменов World Cocktail Competition. Международный финал этого турнира пройдет в Берлине летом.

Сибирский Отборочный тур WCC 2009 пройдет в двух номинациях: «Классика» и «Флейринг». В классической номинации предусмотрено приготовление авторского коктейля. Напитки-конкурсанты будут бороться за звание «Лучший коктейль».

Судейство на чемпионате будет осуществлять жюри, в состав которого войдут представители Барменской Ассоциации России, специалисты отрасли, представители шоу-бизнеса, СМИ, компаний-партнеров.

Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
экс шеф-повар ресторана «Жерарня»
Бренд-шеф ресторана "Альманах"
Основатель авторского ресторана кухни народов Сибири MANUL
Шеф-повар ресторана Manul
Шеф-повар ресторана "Хозяин тайги", Bellini Gastronomic Ecosystem, г. Красноярск
Шеф-повар ресторана «Жерарня»
Вверх