Top.Mail.Ru

В столице пройдет конкурс сомелье

25 Марта 2009
В столице пройдет конкурс сомелье

Принять участие в соревновании могут профессионалы винного бизнеса (сомелье, кависты, менеджеры виноторговых компаний), не занимавшие призовых мест в российских и международных турнирах, студенты и выпускники российских школ сомелье, а так же все желающие проявить свой талант.
Третий конкурс сомелье Wine People Trophy будет проходить 7-9 апреля в гостинице «Золотое Кольцо» и включает несколько этапов.

В отборочном туре первого дня состязаний конкурсантов ждет письменное тестирование и задание определить и описать один образец вина. 20 участников выйдут в четвертьфинал, где они будут соревноваться в подборе напитков к различным блюдам и умении презентовать вино.
10 конкурсантов, прошедших четвертьфинал, продемонстрируют свои навыки подачи и презентации вина (желательно на английском и французском языках), составления винной карты для банкета, знания «носа вина».

В финал конкурса попадут три лучших конкурсанта, где им предстоит соревнование в подаче и презентации игристого вина, задание по работе с сигарами, «слепая» дегустация образцов.

Победителей конкурса сомелье ждет призовой фонд в 10 тыс. долларов и поездки к знаменитым виноделам - в Бургундский дом Louis Jadot, дом Шампанского - Champagne Taittinger, в Испанию к производителю хересов Godnzalez Byass.

Судейство на турнире WINE PEOPLE TROPHY RUSSIA 2009 будут осуществлять две международные бригады, состоящие из отечественных и зарубежных специалистов винной индустрии.
Заявку на участие и подробную программу конкурса можно найти на сайте www.winetrophy.ru. Мастер класс по подготовке конкурсантов проведут российские и зарубежные члены жюри 6 апреля.

Другие новости
Смотреть все
24 Апреля 2024

Глава Тамбовской области Максим Егоров ...

Глава Тамбовской области Максим Егоров стал наставником главного туристического проекта страны «Мастера гостеприимства»

Глава Тамбовской области Максим Егоров вошел в состав наставников главного кадрового туристического проекта России «Мастера госте...

04 Апреля 2024

«Камчатка» 2.0: открытие «Камчатки бистро

«Камчатка» 2.0: открытие «Камчатки бистро гриль»

«Камчатка» возвращается в Москву под именем «Камчатка бистро гриль» в новой локации. 

29 Января 2024

ПРОДЭКСПО-2024

ПРОДЭКСПО-2024

С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» состоится 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для...

Генеральный Директор ООО "ДИННЕР СЕРВИС"
Профильный специалист/руководитель
Руководитель товарного направления «HoReCa, медицина и пищевые производства» в компании «Союзспецодежда»
Вверх