Top.Mail.Ru

«Эффективное продвижение ресторана»

03 Марта 2009

Мастер-класс под таким названием состоится в рамках петербургской выставки «ExpoHoReCa-2009», которая будет проходить с 3 по 5 марта. Обучение проводит профессиональный ресторанный критик и эксперт в области маркетинга ресторанов Олег Назаров.

Автор завоевавших популярность книг о ресторанном деле: «Как раскрутить ресторан», «Как загубить ресторан», «Лучшие ресторанные фишки мира», поделится опытом и знаниями в сфере привлечения клиентов и формирования их лояльности. Семинар-практикум проводится уже в третий раз и традиционно собирает большое количество заинтересованных специалистов.

Добавим, что Олег Назаров является президентом Независимой ассоциации ньюсмейкеров России, руководителем агентства событийных коммуникаций «Назаров и Партнерши», преподавателем курса «Менеджмент в ресторанном и клубном бизнесе» в Государственном университете управления.
Как специалист по событийному маркетингу и PR, Олег Назаров организовал более четырехсот специальных акций, например открытие галереи шоколадных бюстов российских олигархов или Международный конкурс африканских исполнителей русских блатных песен «Черная Мурка», принесших популярность ресторанам, в которых они проводились.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх