Top.Mail.Ru

Оборот предприятий питания вырос

07 Августа 2007

Оборот предприятий общественного питания в Санкт-Петербурге за первое полугодие 2007 г. увеличился на 16,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 12 млрд. 247 млн. руб., сообщается в материалах комитета экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) городского правительства.

По состоянию на 1 июля число предприятий общепита в городе составило 5 тыс. 645, увеличившись с начала года на 213 точек - было открыто 267 новых кафе и ресторанов и закрыто 54.

Отметим, что общее число работающих кафе, ресторанов и баров выше всего в Центральном районе города - здесь существует 1 тыс. 086 точек общественного питания. На втором месте - Адмиралтейский район с 561 заведением, где можно поесть и выпить, на третьем - Петроградский, где расположено 490 предприятий общепита.

Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Вверх