Новый ресторан корейской кухни открылся в Москве

Концепция меню, по словам самого Кана, - это авторское переосмысление и адаптация корейских и паназиатских блюд.

Прямо в ресторане будут делать лапшу. Десерты в меню европейские, но с азиатским привкусом. Когда ресторан получит лицензию на продажу алкоголя, здесь начнут продавать азиатские настойки и слабоалкогольный напиток из риса, а также имбирный эль.

В дальнейших планах ресторатора создание сети ресторанов на базе K-Town Korean Kitchen.