Top.Mail.Ru

Dolce Vita в северной столице

30 Июня 2015

В Санкт-Петербурге открылись «Городские кондитерские №1». В городе стало на один «пряничный домик» больше.

Новое кафе-кондитерская расположено на Большом проспекте Петроградской стороны. В меню варьируется несметное количество десертов – круассаны, макаруны, муссы, торты, пироги…из напитков в пару к своему десерту гости смогут выбрать кофе, улун, чай с жасмином, классику – терпкий «Эрл Грей» или что-нибудь с фруктовой нотой, вроде «Клубничного десерта». В ассортименте также есть свежевыжатые соки и лимонады.

Интерьер кафе дышит традициями. Кирпичные стены, доски с написанным мелом меню, всякие мелочи, вроде крючков для одежды в виде болтов и угольно-черных ламп, добавляют помещению домашнего уюта, который является обязательной составляющей любой уважающей себя кондитерской. В зале стоит внушительная стойка с десертами, любой понравившийся кулинарный шедевр можно съесть прямо сейчас или забрать с собой.

Планируется, что в нынешнем году откроется еще несколько кондитерских с таким же названием.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх